Beskrivelse
Irish Wakame Rå Økologisk 60g
(Undaria pinnatifida)
Ingredienser: Ingredients: Økologisk Wakame
Emballasje: Stående pose med klips forsegling
Best Før: 04.2024
Opphavsland: Irland
Økologisk Sertifisering GB-ORG-05
Wakame, også kjent som Undaria pinnatifida, er en hav grønnsak, eller spiselig tang. Den har en subtilt søt smak og serveres oftest i supper og salater. Det er en tynn og trevlet tang, dyp grønn i fargen, og er vanlig i japanske og andre asiatiske retter.
Wakame deler mange av de ernæringsmessige fordelene med sin nære slektning kombu (Kelp eller Grisetang), selv om den inneholder mindre jod, men den er høy i kalsium og magnesium, som holder knoklene i god form. I tillegg gjør komplekset av vitaminer og mineraler den sammenlagt til en stor ingrediens for å starte et sunt kosthold.
Wakame, som kombu (Kelp eller Grisetang), har evnen til å myke fibrene i matvarer det er tilberedt med. Bare bløt den, skjær den i passende store stykker og tilsett den til dine favoritt retter. Det er spesielt deilig sautert med løk eller servert med forvellet grønnsaker. Den passer godt sammen med fisk bakt i folie og er deilig sammen med en agurk og sitrus salat med en eddik dressing.
VIKTIG: VI SENDER KUN INNAD I NORGE OG TIL EUROPA FOR ØYEBLIKKET! Tolltariff Nummer: