Kakao Masse Wafers Rå Økologisk 250g

kr 77

Den brune kakao liquor (aka kakaomasse ) er laget ved å male opp opp kakao bønner og nibs.

2 på lager

Kategorier: ,

Beskrivelse

Kakao Masse Wafers Rå Økologisk 250g
Ingredienser: Økologisk rå kakao.
Emballasje: Stående pose med klips forsegling
Best Før: 22.02.2024
Opphavsland: Peru
Økologisk Sertifisering GB-ORG-04

Rå Økologisk Kakao Liquor

Kakao liquor er ikke alkoholholdig laget av kakao.

Den brune kakao liquor (aka kakaomasse) er laget ved å male opp opp kakao bønner og nibs. Under malingen smelter naturlig kakaosmør i bønner og kakaobønnene blir et lim når de males, som kalles flytende kakao.

Produktet er av rå kvalitet, og har ikke blitt varmet opp over 40 grader celsius.

Premium kvalitet. Vårt kakao smør er av kreolsk variasjon, og fra Peru. Kreolsk variasjon kalles “The Queen of Cacao” som produserer den høyeste karakteren av bønner. Kreolsk kakao er en gammel variasjon, ikke-hybrid og produserer “fine og smakfulle” bønner, er den knappeste, dyreste og mest høyt ansette for den komplekse smak og aroma. Bare en brøkdel av verdens kakaoproduksjon kommer fra kreolske trær, ettersom det er delikate, få produsenter og de er utsatt for visse sykdommer.

Video –> Oppskrift på mørk sjokolade laget med kakaopasta (kakaolikør, rå vegansk):


VIKTIG: VI SENDER KUN INNAD I NORGE OG TIL EUROPA FOR ØYEBLIKKET! Tolltariff Nummer:

Tilleggsinformasjon

Vekt 0,7 kg
Datovare

Best Før: 13.08.2022