Quinoa Økologisk 500g

Beskrivelse

Quinoa Økologisk 500g
Ingredienser: Økologiske Quinoa
Emballasje: Stående pose med klips forsegling
Best Før: 21.11.2024
Opphavsland: Peru
Økologisk Sertifisering GB-ORG-05

Quinoa («Qin-wah») har sitt opphav i Andes-regionen i Ecuador, Bolivia, Colombia og Peru. Det var viktig for kostholdet i gamle Andes sivilisasjoner. De små runde kornene ligne hirse, men er lys brun i fargen. Smaken av Quinoa er mild. Dens konsistens er fast og litt seig. Når du koker Quinoa blir kornene søte og gjennomskinnelig, omkranset med hvitt.

Næringssammensetningen er veldig bra sammenlignet med vanlige frokostblandinger. Quinoa frø inneholder essensielle aminosyrer som lysin. Det er en god kilde til kostfiber og fosfor. Det er også høyt i magnesium, kalsium og jern. Quinoa er glutenfritt og er derfor lett å fordøye. Av disse grunner kalles Quinoa supermat, og blir også ansett som en mulig avling i NASAs lang varige menneske bemannede romferder.

Quinoa frø blir generelt tilberedt på samme måte som ris og kan anvendes i et bredt spekter av retter. Quinoa blader blir også spist som en blad grønnsak, mye som Amaranth, men den kommersielle tilgjengeligheten av Quinoa grønnsaker er begrenset.

Video –> Quinoa – Supermat:

VIKTIG: VI SENDER KUN INNAD I NORGE OG TIL EUROPA FOR ØYEBLIKKET! Tolltariff Nummer: 1212.99.9590