Urter
Filters Sort results
Reset Apply
 | De tykke bladskjedene av sitrongress kan knuses og brukes som små børster til pensling av fisk, som derved får sitronsmak. En te som lages av plantens blad er en populær drikk i tropiske land. | |
 | Blomstene har en kraftig rød farge som er lett løselig i vann og som setter farge på hibiskuste og nypete eller andre urteteer som er tilsatt hibiskus. | |
 | Katteklo er en tropisk klatreplante som vokser i regnskogen i Sør-Amerika. | |
 | 2 stk vaniljestenger fra Madagaskar. Vanilje tilhører orkidéfamilien og blir brukt til å smaksette iskrem, yoghurt eller sjokolade. | |
 | Gurkemeie er hovedingrediens i karri og den brukes i allslags middagsretter, sauser og salater. Den er spesielt populær i asiatiske retter. | |
 | Roseknopper i rød/rosa farge. | |
 | Tulsi, også kjent som Holy Basil eller i Norge Hellig Basillikum, er en hellig plante i Hinduismen. Dens latinske navn er Ocimum tenuiflorum. Den er en aromatisk plante i familien Lamiaceae, hjemmehørende i India. Den er også dyrket i mange land i Asia. | |
 | Rehmannia er en tradisjonell kinesisk plante. På kinesisk, kalles det Di Huang. Det er også kjent som kinesisk revebjelle. | |
 | Blåbær rangerer like etter jordbær i popularitet av bær. Blåbær har de høyeste antioksidant kapasiteter blant alle frukter, grønnsaker, krydder og smakstilsetninger. | |
 | Brukes i utarbeidelsen av pickles, grønnsaksretter, daals, og krydderblandinger som panch phoron og sambar pulver. De blir ofte brent for å redusere bitterhet og forbedre smak. |